2016 Dornfelder-Rotwein mild

Name: Dornfelder mild

Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Lage: Bechtolsheimer Petersberg
Inhalt: 0,75 Liter
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Farbe: Dunkelrot, schwarze Johannisbeere
Rebsorte: 100 % Dornfelder
Bodenart: Sandiger Lös-Lehmboden
Beurteilung: Bei dieser Traube handelt es sich um eine 1955 in
Deutschland gezüchtete Rebe aus Helfensteiner und
Herold, benannt nach Immanuel Dornfeld, dem
Gründer der Weinbauschule. Dieser vollmundige,
samtige und milde Rotwein hat ein ausgeprägtes
Aroma. Ein Wein mit fruchtig eleganter Substanz und
fülliger würziger Wärme. Der feine Fruchtgeschmack
steht im Vordergrund. Die Struktur, die Aromenvielfalt
(nach Brombeeren und Holunder) und Kraft verleiht
dem Wein eine fast unverwechselbare Art.

Lagerfähigkeit: 3 – 5 Jahre
Trinktemperatur: 17 – 20 C°
Empfehlung: Ein unproblematischer Wein, der zu fast allen
Gelegenheiten passt und zu fast allen Speisen
getrunken werden kann. Er passt z.B. zu dunklen
Fleischgerichten und vegetarischen Gerichten sowie zu
allen Käsesorten

Vorhandener Alkohol: 9,5 %
Säure: 4,8g/l
Restzucker: 51,3g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produkt-ID: 103207

5,90 EUR

incl. 19% USt. zzgl. Versand
Packung enthält 0,75 l
1 l entsprechen 7,87 EUR
Gewicht: 0.75 kg
St


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