2015 Merdinger Bühl Grauburgunder-Weißwein trocken

Grauer Burgunder QbA

Kabinett Weißwein mit Prädikat, trocken
Gutsabfüllung

Herkunft:
Rebanlagen in leichter Hanglage am Tuniberg.
Boden:
Der kalkhaltige Lehm-Löss-Boden in Merdingen bietet tiefgründige, feinerdige und warme Böden. Damit präsentieren sich die ideale Grundlagen für kräftige, aber nicht zu wuchtige Grauburgunder .
Vinifikation:
Nach einer Gärdauer von 30 Tagen wird der Grauburgunder Kabinett 5 Monate auf der Feinhefe gelagert. Dies verleiht dem Wein einen fruchtigen und harmonischen Charakter.
Weinbeschreibung:
Der Grauburgunder ist ein Wein mit kräftigen Aromen von Melone, Honig und frischem Apfel. Im Geschmack vereint er schmelzig-cremige Noten von Karamell mit einer guten Säurestruktur.
Trinktemperatur:
8 - 12 °C
Speiseempfehlung:
Harmoniert mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta Lamm, sowie reifem Weichkäse.

Alkohol:12.5 %
Säure:6.8 g/l
Restzucker:2.2 g/l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produkt-ID: 106102

7,95 EUR

incl. 19% USt. zzgl. Versand
Packung enthält 0,75 l
1 l entsprechen 10,60 EUR
Gewicht: 0.75 kg
St


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