2014 Sommerhauch Rosé

Merdinger Bühl Spätburgunder Sommerhauch

Qba Rose´trocken Gutsabfüllung

Herkunft:
Weingärten in leichter Hanglage am Merdinger Bühl/Tuniberg.
Boden:
Das Terroir ist geprägt von brüchigem, ph-neutralem Kalkstein mit einer sandhaltigen Lössauflage. Der Boden speichert Wärme und beeinflusst die Aromatik und Textur des Traubenguts.
Vinifikation:
Der Wein wird aus Spätburgunder Trauben hergestellt. Der Rosé verlangt gesundes Traubengut, damit Farbe und Frucht erhalten bleiben. Nach einer Standzeit der Maische über Nacht wird der Wein zur Vermeidung von störenden Gerbstoffen schonend gepresst. Eine gekühlte Vergärung sorgt für das fruchtige Aroma.
Weinbeschreibung:
In kräftigem Rosé-Ton empfängt den Genießer ein frischer, fruchtiger und intensiver Duft. Am Gaumen tritt der Wein mit der angenehmen Frucht von Walderdbeeren auf, fein untermalt von einer raffinierten Mandel-Note.
Speiseempfehlung:
Idealer Wein zum Grillen, Vorspeisen aller Art, für die leichte Küche, Wurstwaren
Trinktemperatur:
Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 8-11°C
Besonderheiten:
Schmeckt nicht nur uns, sondern wurde auch von den Juroren der AWC Vienna gelobt

Alkohol: 12.0 %
Säure: 7.2 g/l
Restzucker: 0.3 g/
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produkt-ID: 106301

5,80 EUR

incl. 19% USt. zzgl. Versand
Packung enthält 0,75 l
1 l entsprechen 7,73 EUR
Gewicht: 0.75 kg
St


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